家常菜是每个家庭餐桌上的常客,它简便易作念,却能带来无限的心机与幸福。今天,咱们就为环球整理了一份家常菜食谱大全,附带夺观点制作才气和细巧图片,让你浪漫掌抓各式厚味好菜的作念法。
### 一、红烧肉
**材料**:五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽少量、生抽适量、糖适量。
1. 将五花肉切成块状,用热水焯水去腥。
2. 锅中放油,加入糖炒至熔化呈红色, 易建科技有限公司放入五花肉翻炒上色。
3. 加入姜片、葱段和料酒, 山东昊宇车辆有限公司翻炒均匀后倒入适量净水。
4. 加入老抽和生抽调味,郑州泵阀网|阀门|水泵|阀门品牌|泵阀行情|阀门交易大火煮开后转小火慢炖约40分钟即可。
### 二、清蒸鱼
**材料**:鲈鱼一条、姜丝适量、葱丝适量、酱油适量。
淄博雪莉贸易有限公司1. 鲈鱼清洗干净,在鱼身两侧划几刀以便入味。
2. 在鱼身上撒上姜丝,常州韩亚电器有限公司放入蒸锅中蒸8-10分钟。
3. 出锅后撒上葱丝,淋上热油引发香味,终末浇上酱油即可。
### 三、麻婆豆腐
**材料**:嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、蒜末适量、辣椒粉适量。
1. 豆腐切块,用热水焯一下备用。
2. 热锅凉油,下牛肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱、蒜末链接翻炒。
3. 倒入适量净水,加入豆腐块,煮沸后勾芡。
4. 终末撒上花椒粉和辣椒粉即可。
这些家常菜不仅滋味鲜好意思常州韩亚电器有限公司,何况制作历程简便,非凡符合平日家庭烹调。通过以上才气,确信你也能浪漫作念出通盘说念令东说念主馋涎欲滴的厚味好菜!